BLACK FRIDAY!
Только сегодня и завтра скидки до 50% на Органайзер!
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ → ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Путеводитель по современной свадьбе: празднование свадьбы
Мы продолжаем путешествие по дню свадьбы. И сегодня мы подошли к самому интересному моменту — праздничному ужину. Как организовать веселье? Читайте в статье
От классики к современности
Многие из вас были на свадебных банкетах, начинавшихся с каравая и битья бокалов, после которых следовали длинные речи поздравлений, конкурсы и пр. И весь банкет затягивался обычно до самой глубокой ночи, пока гости и молодожены не падали от усталости или от большого количества выпитого алкоголя. Современные свадьбы уходят от такого сценария.
Вместо тамады на свадьбах сейчас работают ведущие, которые лишь облегчают ход вечера, а не нагружают его событиями. Огромное количество конкурсов можно заменить свободным общением гостей и молодоженов. Вместо традиционного застолья и банкета можно ограничиться вкусным фуршетом и столами, накрытыми в свободном виде.
Если погода позволяет, ужин можно перенести на свежий воздух — гости будут вам только благодарны! Часть вечера можно разнообразить живой музыкой и необычными развлечениями для гостей. Если ваше торжество не предполагает большое количество гостей, а рассчитано только на самых близких, то от ведущего и вовсе можно отказаться. Близкие смогут поздравить вас и сказать все, что они хотят, и без специального объявления, а вечер станет более непринужденным.
Свадебный ужин
Зоны на празднике
Площадку для праздничного ужина сейчас принято зонировать. Это очень правильная традиция! Зона развлечений может быть совершенно разной в зависимости от программы праздника. Это могут быть столы для настольных игр, столик для бармен-шоу и коктейль-бара, столы для цветочных или кулинарных мастер-классов, кинотеатр под открытым небом.
Вариантов может быть много! Главное, чтобы эта зона была немного в стороне от основной зоны свадебного ужина, чтобы не создавать хаоса. Если есть возможность, позаботьтесь об указателях на территории.
Гости по достоинству оценят фотозону, в которой они смогут не только сделать кадры с вами и другими гостями на свои камеры, но и получить, например, моментальные снимки или профессиональные снимки от фотографа. Выделите для этого время в течение вечера.
Для сладких и сырных столов, лимонадных баров и пр. стоит также выделить отдельное место недалеко от основных столов, чтобы они были в поле зрения гостей. И не забудьте про зону для пожеланий! О ее расположении следует подумать особенно тщательно, так как гости могут ее просто не заметить и пропустить такой важный момент.
Внимание гостям
Конечно, в первую очередь свадьба — это праздник двоих, но жених и невеста, как правило, стараются уделить внимание своим гостям и поблагодарить их за то, что они смогли разделить с ними такой трогательный и важный день. Это можно сделать разными способами: например, подготовить комплименты для гостей — сладкие или несладки сувениры, которые гости смогут забрать с собой.
Обязательно поблагодарите ваших гостей в конце праздника! Слова благодарности можно выразить и косвенно: тщательно продумайте сервировку свадебного ужина или положите вместо меню табличку «спасибо за то, что пришли» — гости это непременно оценят.
Поздравления
Уделить внимание поздравлениям во время вечера надо обязательно, но не стоит превращать ваш свадебный ужин в сплошную череду речей и вручения конвертов. Если в вашем свадебном вечере принимает участие ведущий, обговорите с ним, какие варианты поздравлений вы можете выбрать, чтобы процесс не утомил ни вас, ни ваших гостей.
Не принуждайте к обязательным публичным речам тех, кто хочет сделать это лично. Лучше всего выделить время на протяжении вечера на тосты и попросить вашего ведущего заранее узнать у гостей, кто, когда и как хотел бы вас поздравить. Творческие поздравления лучше пропустить вперед!
Танец молодоженов
Эту часть праздника обычно выделяют особенно, так как пары готовятся к нему очень тщательно, продумывая постановку и музыку. Обязательно подготовьте площадку для танца, чтобы вам не пришлось постоянно оглядываться на стулья и столы гостей, которые будут мешаться в процессе.
Расслабьтесь и получайте удовольствие от танца! Обычно непрофессиональным танцорам это дается тяжело и очень волнительно, поэтому нужно помнить, что рядом только близкие и родные — им танец понравится в любом случае!
Традиции свадебного ужина
Свадебный ужин, как бы вы его ни организовали, предполагает соблюдение определенных традиций даже на современных свадьбах. Это не значит, что вы беспрекословно должны им следовать, но подумать о том, чтобы включить их в программу, все же стоит.
Первая, самая трогательная традиция — это танец с родителями. Эта часть свадебного вечера совсем несложная для реализации, но вашим родителям она принесет очень много радости! Это не обязательно должен быть танец невесты с отцом. Можно сделать сюрприз всем родителям: невеста сможет станцевать с отцом, жених — с мамой. Если у вас есть братья и сестры, они могут составить компанию маме невесты и папе жениха. Все останутся довольны!
Бросание букета и подвязки — веселая часть ужина. Вместо традиционного бросания можно устроить лотерею и разыграть букет или устроить розыгрыш с помощью ленточек — альтернатив много, надо только заранее обговорить этот момент с ведущим. Если вы хотите оставить сам свадебный букет себе, то обязательно приготовьте дублер.
Не забудьте о свадебном торте: как его подавать, разрезать и раздавать, конечно, выбирать вам, но уделить ему особое внимание стоит хотя бы для фотографий на память. Обязательно продумайте красивую подачу, приборы и фон!
Grand Exit
Завершением свадебного вечера станет так называемый «большой отъезд молодоженов». Эта традиция пришла к нам из европейских и американских свадеб. Молодоженам там не принято дожидаться конца праздника и провожать каждого гостя после банкета. После официальной части и танцев они садятся в свадебный транспорт и уезжают: отдыхать в отель, домой или прямиком в свадебное путешествие!
Если эта традиция вам не по душе, продумайте другое окончание вечера. Конец праздника нужно ознаменовать чем-то красивым и знаковым: например, фейерверком, дорожкой из бенгальских огней, фаер-шоу или салютом!
Источник
СОВРЕМЕННЫЕ СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ 2021 / 2022
СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ, АКТУАЛЬНЫЕ В ПРОГРАММЕ СОВРЕМЕННОЙ СВАДЬБЫ
Существует огромное количество свадебных традиций, которые мы рассмотрели в предыдущей статье .
А какие же из них будут актуальны в 2022 году?
Напомним, что традиции и приоритеты в каждой семье свои. Для кого-то одни обычаи будут неактуальны, а для кого-то просто необходимы! Но мы все же рассмотрим те традиции, которые широко используются на современных свадьбах.
Свадебные традиции как составляющий элемент развлекательной программы свадебного дня
Развлекательная программа на свадьбе – один из основных этапов подготовки к свадьбе. При этом абсолютно неважно будет на свадьбе 10, 50 или 100 гостей. Поверьте, без развлечения гостей на свадьбе никак не обойтись!
Первая встреча жениха и невесты
Если вы планируете первую встречу не с утра, а на самой церемонии, учитывайте тот факт, что фотосессия будет происходить после церемонии, поэтому тайминг всего дня меняется, и вам необходимо будет организовать гостей на это время.
Заменяем крики ГОРЬКО на свадьбе
Чем можно заменить «ГОРЬКО»
- Бамбуковые палочки
Разложите на столах бамбуковые палочки для каждого из гостей. Пусть ведущий объявит, что вместо того чтобы кричать «Горько!» гости должны стучать палочками.
Гости могут наполнять банкетный зал звоном колокольчиков, каждый раз, когда захотят увидеть супружеский поцелуй.
Самый простой способ уйти от традиции, тем не менее ее сохранив, — это кричать какое-нибудь другое слово. Например, «Ура!», «Гол!», «Жара!» или что-нибудь еще, возможно, что-то тематическое.
- Таблички с надписями
Если молодожены смущаются и не хотят целоваться при таком большом скоплении народа, то прекрасным выходом из ситуации послужат таблички с забавными надписями, которыми можно прикрываться во время поцелуев.
Бросание букета
Чем можно заменить бросание букета
К букету привязывается одна из лент, остальные просто закручиваются вокруг ножки букета. Каждой незамужней девушке дают в руки по одной ленточке. Необходимо потянуть за ленту по сигналу ведущего. Кто вытащит вместе с лентой букет, тот станет счастливым его обладателем.
Букет кладут в сундучок или ящичек и закрывают на замок. В любую емкость складываю много ключиков, один из которых подходит к замку. Девушка, которая вытащит правильный ключик и получит букет.
Невеста становится в цент круга с завязанными глазами, а подруги начинают водить хоровод вокруг нее. После сигнала ведущего все останавливаются. На кого смотрит букет, той он и достанется.
На бумажках пишем теплые пожелания для каждой подружки, а на одной рисуем букет. Складываем все в любой сосуд. Каждая незамужняя девушка тянет свой жребий.
Составьте пазлы-схемы и выдавайте каждой девушке карту с подсказками. Кто первый выполнит задание и доберется до тайника, получит заветный букет.
Если у невесты много подружек и никого не хочется обидеть, подготовьте маленькие букетики для каждой из них, а свой букет оставьте на память)
Выездная регистрация (церемония)
Замечательное изобретение «заграницы» и ставшая уже доброй современной традицией. Распишитесь в Загсе накануне или за несколько дней, а все празднование свадьбы с фотосессией, выездной церемонией и банкетом организуйте в один день без разъездов, спешки и суеты.
Клятвы
Неразрывно связаны с предыдущим пунктом. В ЗАГСе молодожены ничего не говорят, кроме слова «да». А выездная регистрация и клятвы двух влюбленных позволяют выразить чувства в полной мере. Все внимание гостей будет сосредоточено на чувствах жениха и невесты.
Объединяющие церемонии
- Посадка дерева женихом и невестой
- Песочная церемония или церемония «Песочные часы»
- Завязывание семейного узла
- Заколачивание бутылок
- Каменная церемония
- Церемония запирания замка
- Химическая церемония
- Рисование картины
- Жених с невестой пишут письмо в будущее и закрывают его в специальном ящике или бутылке на 15 лет
Первый танец жениха и невесты
Первый танец молодой семьи отображает их чувства, взаимоотношения, гармонию.
Танец невесты с папой, а жениха с мамой
Этот танец – прекрасная возможность выразить свою благодарность и уважение к родителям.
Подарки жениха с невестой родителям
Еще одна возможность показать свою благодарность и уважение родителям.
Зажжение семейного очага
Старая добрая традиция, дошедшая и до наших дней. Символизирует создание домашнего очага.
Подарки друг другу
Подарок — это еще один способ сказать выразить свои чувства, поэтому дарить можно не только материальные вещи, но и творческие (например, исполнить «вашу» песню на свадебном вечере). Здесь важна символичность подарка, то, какой смысл он будет иметь для вас двоих.
Бенгальские огни
Один из самых популярных вариантов красивого завершения праздничного вечера. По сложившейся в последние годы традиции в финале вечера гости встают в два ряда, держа зажженные бенгальские огни в руках, и сквозь получившийся блестящий «коридор» проходят молодожены. В финале — поцелуй, теплые объятия с друзьями и волшебные фотографии!
Вот мы и рассмотрели современные свадебные традиции, которые являются частью развлекательной программы на свадьбе.
А еще у нас для вас есть самый полный чек-лист, который содержит 101 идею развлечений на свадьбе, из которых вы можете выбрать программу для своей свадьбы!
Источник
Как организовать свадьбу и не пойти по миру
Советы тех, кто смог
Сделать нормальную свадьбу трудно.
Особенно с выездной регистрацией. Особенно если хотите сделать по-европейски, а не с выкупом в подъезде и хлеб-солью на фоне «Вечного огня». И почти невозможно сделать это на свои деньги.
Я прошла через подготовку к выездной свадьбе в начале 2016 года. На торжество в Барнауле с участием 30 гостей ушло 215 тысяч рублей. Подготовка заняла полгода. Вот так это выглядело в итоге:
Весь бюджет свадьбы состоял из наших с мужем накоплений. Вот чему я научилась, пока готовилась.
Подрядчики. Какие бывают, что делают и сколько берут
Свадьбы — это большой, безумный и насыщенный рынок. Вот те, кто встретится вам на пути.
Свадебный организатор сопровождает молодых с самого начала: подбирает подрядчиков, планирует бюджет, логистику, концепцию, площадку и контролирует ход свадьбы. Мой выбор пал именно на организатора, и, как оказалось потом, это было верное решение. Не надейтесь спихнуть всё на организатора, вам тоже придется поработать.
Распорядителя или координатора молодожены нанимают за пару недель до свадьбы, чтобы исправить ляпы, которые допустили при подготовке: выбрали площадку не по карману, не составили план рассадки гостей, не учли возможных проблем с погодой. Этот же человек присутствует на свадьбе и решает возникающие проблемы, как Мистер Вульф в «Криминальном чтиве». Часто организатор совмещает роль координатора, это удобно.
Декоратор помогает разработать и воплощает концепцию свадьбы: цветовую гамму, флористику, оформление зоны регистрации и банкетного зала, пригласительные, антураж для фотосессии. Вы удивитесь, сколько всяких мелких деталей нужно приготовить, чтобы свадьба выглядела нарядно.
Фотограф и видеограф фиксируют происходящее на камеру, отдают готовый фильм и фотоальбом или файлы на флешке.
Стилисты и визажисты делают так, чтобы невесте нравилось ее отражение в зеркале.
Ведущий отвечает за досуг гостей. От него зависит, станет свадьба приятным торжеством или же гости попадут в ад, по дороге натягивая презервативы на бананы.
Артисты — поедатели огня, стоятели на голове, шпагоглотатели и прочие аниматоры развлекают гостей. Развлечение может выйти на любителя, но хорошая музыкальная кавер-группа всегда кстати.
Финансы. Как рассчитать бюджет и подготовить смету
За полгода до свадьбы определите сумму, которую вы готовы потратить. Вы должны быть в состоянии накопить ее за нужный срок, не погрязнуть в кредитах и не поползти на коленях к родителям. Разумеется, брать деньги у родителей или у банка — ваше решение, но я советую делать свадьбу на свои.
А, например, потратить деньги на квартиру или машину
Есть два способа облажаться на этом этапе: начать тратить те деньги, что есть, и сделать деньги проблемой ребят из будущего.
Когда вы начинаете тратить свободные деньги, их вам будет не хватать. Например, у вас от зарплаты в этом месяце осталось 15 тысяч, а нужно внести 20 тысяч в качестве предоплаты хорошему фотографу. Траты на свадьбу случаются неравномерно, поэтому лучше иметь запас денег.
Другая крайность — нанимать хороших дорогих специалистов с мыслью, что платить им нужно потом, и тогда-то вы с этим и разберетесь. Это прямая дорога в кредиты.
Умные ребята делают так: анализируют свои доходы и расходы, прикидывают бюджет со свадебным организатором, видят порядок цен, составляют примерную смету и копят целенаправленно под нее.
Приготовьтесь к тому, что за рамки бюджета придется выйти, и заложите на этот случай еще 10%. В моем случае при бюджете в 200 тысяч резерв составил 15 тысяч. Они пригодились в конце.
Рассчитайте ежемесячный доход и вычтите из него жизненно необходимые траты: жилье, еду, транспорт и прочее. Оставшуюся сумму вкладывайте в свадебный фонд. Если это нереально и откладывать не получается, задумайтесь о целесообразности выездной свадьбы: иногда она просто не по карману.
Играть свадьбу вообще необязательно. Всем уже давно наплевать, кто с кем спит, кто с кем и как живет, кто кому муж и жена. Все ваши друзья и родственники зациклены на себе, своей жизни и своих проблемах, поэтому если свадьба вам не по карману, этого никто не заметит. Я знаю как минимум три пары, которые спустя год после своих пышных свадеб говорят так: «Можно было просто расписаться в загсе, результат был бы таким же».
Самостоятельно или с организатором составьте смету: что сколько стоит, за что и когда отдавать деньги. Ставьте сроки: например, 10 марта — предоплата фотографу и декоратору, 10 апреля — часть суммы за банкет. Заведите таблицу, в которую будете вносить расходы, остатки и итоговые суммы.
Аутотренинг, чтобы укладываться в бюджет
Когда вы будете готовиться к свадьбе, организаторы и родители будут подталкивать вас на безумства: заказать живых лебедей, арку из живых цветов, автоколонну «Хаммеров» для гостей и фейерверки. Вам будут говорить три вещи: «Свадьба же один раз в жизни», «Надо чтобы как у людей» и «Неужели вам жалко?» Все три предлога — грязная манипуляция.
Будем реалистами: если вам от 19 до 25, то, скорее всего, свадьба у вас не один раз в жизни. Обычно через 3—5 лет после первой пышной свадьбы, когда люди взрослеют, они играют очень скромную свадьбу со вторым супругом, и эта семья уже держится гораздо дольше, чем первый юношеский брак. Никакой связи между пышностью свадьбы и крепкими семейными узами нет.
«Как у людей» важно только крайне закомплексованным и меркантильным людям, а вы не такие. Нужно понимать, что большая часть ваших гостей вообще не заметит большую часть красоты на вашей свадьбе. А остальные будут ей любоваться первый час, после чего накидаются и проведут остаток вечера в пьяном угаре. Самый кайф на свадьбе — не дорогие декорации и костюмы, а душевные пляски, посиделки и приключения, которые гости сами себе найдут.
Наконец, с «жалко» есть такой прием: создаете себе накопительный счет «На путешествие» и перечисляете на него все деньги, которые удастся сэкономить в процессе свадьбы. Навязывают вам, например, фокусника за 10 тысяч: «Нет, спасибо, мы лучше на эти деньги купим билеты в путешествие». На путешествия — не жалко.
Гостей предупредите, чтобы не дарили столовые сервизы и постельное белье. Так и скажите — лучше деньгами. Тут нечего стесняться: гостям гораздо проще подарить вам деньги, чем ездить в магазины и что-то выбирать.
Несмотря на ваши просьбы всё равно кто-нибудь подарит вам фарфор и простыни. Не обольщайтесь: им это кто-то уже подарил и теперь они это передаривают вам.
Бесполезные траты
Не всё, что вам предложат в свадебном агентстве, стоит включать в смету. Вот что я лично считаю бесполезной тратой денег.
Живые цветы — это дорого, недолговечно, иногда вонюче — у гостей может быть аллергия на лилии, к примеру; и непонятно, что с этой кучей делать на следующий день. Арка из живых цветов в Москве стоит 50—80 тысяч.
Если у вас свадьба в морском стиле, без цветов можно обойтись. Если мероприятие в модном деревенском стиле — используйте шишки, ветки, разные штуки из дерева. Исключения — букет невесты и бутоньерка: здесь живые цветы будут уместны. Стоимость цветов зависит от сезона и начинается от 5 тысяч.
Если цветов нестерпимо хочется, но жалко денег, поищите в своем городе компании, которые делают искусственные: часто их не отличить от настоящих. Главное — это дешевле.
Эти цветы сделаны из шелка, латекса и силикона. Производитель — «Риал тач». Цена — 960 рублей
Фейерверк в финале принесет две минуты удовольствия, при этом денег требует, как за куртизанку с высшим образованием. К тому же, фейерверки небезопасны, бессмысленны в непогоду, а площадка может не дать разрешения. Нормально сфотографировать фейерверки ни у кого не получится. Московская цена вопроса — от 25 тысяч.
Традиция выпускать голубей в небо негуманна, птицы могут нагадить на молодых или гостей. Аренда двух птиц в Москве — от 500 рублей. К тому же вы вроде хотели без пошлых советских традиций.
Леди-фуршет или горка из шампанского — подлинный ад: дорого, неустойчиво — пьяный гость заденет и разобьет. С тем же успехом можно было просто дать гостям в руки по бокалу и попросить разбить о землю — вышло бы дешевле. Бокалы с шампанским нужны на короткий срок: занять гостей, если регистрация задерживается. Альтернатива — стол с бокалами. В Москве леди-бар стоит от 3,5 до 8 тысяч.
Лимузин на выездной регистрации не пригодится — куда еще ехать-то? Аренда какого-нибудь «Хаммера» — это дорого, и в машину тоже придется ставить алкоголь. Не забывайте, что все арендные лимузины используются для двух целей: свадеб и ночного кутежа с элитными куртизанками. Не всякая химчистка справится со впитавшейся в сиденье рвотой, спермой, шампанским и другими человеческими выделениями. И не всякая арендная компания чистит салон. Московская цена — от 1,5 тысяч в час.
Лимонадный, капустный или гудронный бар нужен, как и леди-фуршет, чтобы занять ждущих регистрации гостей. Но проще и дешевле организовать один стол с алкогольными и безалкогольными напитками. Стоить будет от 10 тысяч.
Фотозоны на свадьбе нужны, чтобы ненадолго занять гостей и пофотографироваться для инстаграма. Домой эту конструкцию молодым не забрать, поэтому часто она остается у декоратора, который потом использует ее на других свадьбах. Стоимость в Москве — от 7 тысяч.
Необходимость свадебного видео — вопрос спорный. С одной стороны, пересматривать момент свадьбы приятно и интересно, особенно через десять лет. Однако велика вероятность, что через десять лет вы потеряете флешку с вашим видео или в вашем новом компьютере уже не будет нужного разъема (они-то и сейчас далеко не везде есть). Фотоальбомы долговечнее и более совместимы с вашими глазами. Столичные видеографы берут от 1,5 тысяч в час, хорошие студии — 15—20 тысяч в час.
Если вы любите друг друга
Мыльные пузыри, глотание ножей, дефиле жаб и прочее аниматорство интересны далеко не всем гостям и стоят дорого. Отдельная беда — идиоты-исполнители, а такие, к сожалению, встречаются. Дополнительный шарм вашему празднику придадут утомленные собственной программой исполнители, которые уже в десятый раз за неделю танцуют одни и те же номера. По их измученным скучающим лицам будет видно, что они у вас отбывают номер. Если у вас достойный ведущий — эта канитель не пригодится. Цена вопроса — от 5 тысяч.
Слайдшоу из фотографий молодых — от него придут в восторг мамы и бабушки, а вот гости могут заскучать. Вам придется заплатить за аренду проектора и экрана, потратить время, чтобы собрать 2—3 минуты фотопотока либо потратить деньги, чтобы это сделал кто-то другой. Стоит от 1 тысячи.
Караваи-полотенца и другой «а-ля рус» нежно любим родственниками как классический пример «всё как у людей» и как одно из суеверий. Каравай обойдется минимум в 1,5 тысячи. Съедите из него вы небольшой кусок, остальное потеряется в кутеже свадьбы. Научно доказано, что разочарование от свадьбы влияет на семейную жизнь гораздо больше, чем съеденный в знак богатства и процветания кусок хлеба.
Дорогая обувь на каблуке на выездной регистрации, например, в лесу нужна разве что ломать ноги. Если невеста в длинном платье, обуви не будет видно. Покупайте только ту обувь, которую вы бы носили дальше по жизни. Цены по последнему запросу будут выше.
Свадебный плейлист некоторые организаторы предлагает как дополнительную платную услугу. На самом деле они просто поставят вам MP3-диск «1000 золотых свадебных хитов». Там не будет «Кармы полис» и «Стрит спирита», но будет «Я люблю тебя до слёз» и «Ах, свадьба-свадьба пела и плясала». Вы этих песен не слышали класса с третьего. Лучше потратьте три часа и соберите свои любимые песни сами.
На чем экономить нельзя
Координатор. Самостоятельно контролировать всё в день свадьбы невозможно. Наймите опытного человека, заплатите ему и не переживайте, что свадьба пойдет не туда.
Искать подрядчиков по всей России удобно на сайте Невеста.инфо — только не соглашайтесь на первое предложение, а сравнивайте цены и отзывы
Не стоит возлагать роль координатора на бабушку, маму или подружку: мама обязательно растрогается и пустит слезу, бабушке нервничать нельзя, а подружка будет слишком счастлива за вас и на радостях не рассчитает с шампанским. В таком состоянии принимать правильные решения невозможно, нужен человек со стороны.
Координатор сохраняет здравый рассудок, потому что для него это просто очередной рабочий вечер. Он знает, кому устроить нагоняй, если свадьба пошла не по плану, умеет успокоить буйного гостя или истерящих молодых, держит при себе нужные мелочи: лекарства, нитки-иголки и салфетки.
Фотограф отвечает за ваши воспоминания, поэтому не бросайтесь на первого попавшегося: смотрите на качество фото, сроки обработки, итоговое количество. Отказывайте тем, кто выставляет цену не за отработанные часы, а за количество отщелканных кадров. Щелкать затвором — много ума не надо.
С фотографом можно сделать пристрелочную фотосессию за ⅕ цены и посмотреть, как он себя проявит. Если невеста себе не понравится на фотографиях сейчас, то на свадьбе ничего принципиально не изменится. Меняйте фотографа.
Площадка и ресторан не должны быть у черта на рогах, пожалейте гостей. Пафосный декор и резные колонны на площадке гораздо менее важны, чем защита от непогоды: тенты от дождя и кондиционеры от жары. Важная деталь для летней свадьбы — обработка территории от насекомых. Выбирайте площадку с гостиницей: часто молодоженам дают в подарок номер. Ехать после свадьбы на такси в помпезный отель дорого, муторно и за время поездки пропадает азарт.
Обязательно попробуйте пару блюд заведения, чтобы составить впечатление о кухне. Резные колонны и лакированный паркет не всегда означают нормальную еду. Банкетные площадки специализируются на дешевом откорме пьяных гостей, поэтому если вы выборочны в еде, ожидайте от площадки худшего.
Если в заведение можно со своим алкоголем — супер, берите. В ряде ресторанов практикуют «пробковый сбор» — заведение забирает себе определенную сумму за каждую открытую на застолье бутылку. Этот момент тоже не забудьте уточнить. Если есть выбор между своим и ресторанным алкоголем, всегда выбирайте свой.
Платье стоит покупать за пару месяцев до свадьбы: за это время невеста вряд ли сильно увеличится или уменьшится в объемах. На платье разумно потратить до 15% бюджета. Если не испортить его в день торжества, а после отдать в химчистку, можно потом продать на «Авито» и вернуть часть денег.
Часть 1: Цена и задаток
Декор должен быть прочным и устойчивым: нетрезвый гость крушит всё вокруг. Не забывайте, что после свадьбы нужно что-то делать с декором, задайте этот вопрос декоратору. Часто окажется так, что по факту вы декор арендуете, а платите так, будто покупаете.
Прическа и макияж. Даже если невеста — визажист, свадебный образ оставьте профессионалам. Не пренебрегайте пробными макияжем и прической, чтобы знать, как будете выглядеть в день свадьбы. Стилисты берут за пробные образы 50—70% от итогового.
Как не испортить праздник
Алкоголь. Отравления, слепота и смерть на свадьбе — это, конечно, тоже память. Не гонитесь за дешевым алкоголем, чтобы утром гости не умирали с похмелья. Алкоголя на свадьбе много не бывает: лучше взять больше и припрятать, чем среди ночи гнать на такси в магазин.
Торт. Люди приходят на вашу свадьбу в том числе чтобы поесть. Пусть торт будет большим и вкусным — по 200-250 граммов на гостя. Осторожнее с мастикой: она, конечно, выглядит эффектно, но чаще всего приторная. Если выбирать между мастикой и сливочным кремом, я советую крем.
Тонкости
Предоплаты. В смете укажите суммы и сроки раздачи предоплат и постарайтесь распределить их равномерно. Банкет — самая большая трата, деньги за него нужно вносить ближе к дню свадьбы, поэтому разберитесь с остальными тратами заранее. Это можно поручить организатору со словами «Мы гуманитарии, посчитайте всё за нас». Расчеты организатора придется, конечно, перепроверить.
Гости. Первый вариант списка гостей будет длинным, и это нормально. Когда вы представите затраты на банкет для 120 человек, некоторые гости покажутся не такими уж близкими, список поредеет. Зовите только тех, кого действительно рады видеть. Никто не оскорбится.
Окончательный список гостей плюс-минус два человека составьте за неделю до свадьбы, потому что банкет готовится на фиксированное количество людей. Будьте готовы, что кто-то не придет.
Никто не хочет к вам на свадьбу, но они вам об этом не скажут
Для большинства гостей ваша свадьба — это напряг. Люди живут своей жизнью, у них свои дела, им до вас нет никакого дела. Они придут к вам на свадьбу только чтобы не обидеть вас или ваших родителей (которые, кстати, и так бы не обиделись).
Поэтому рекомендую звать только тех, кому дорога ваша компания: тех, кого бы вы пригласили на день рождения или на Новый год. Остальные будут вам благодарны за то, что вы не украли у них вечер жизни. Часто списки гостей составляют по принципу «как бы кого не обидеть», но это ошибка: в итоге на свадьбу приглашаются боссы с семьями, кумовья с детьми и родители студенческих друзей. Они даже не знают, как зовут вашего супруга. Не надо так.
Сделки с подрядчиками
Заключайте договоры со всеми, с кем это возможно. В договоре укажите, как будете решать нестандартные ситуации, распишите гарантии и права сторон. Так вы обезопасите себя от недобросовестных исполнителей и сможете взыскать с них свое, если конфликтная ситуация все-таки возникла.
Да, это займет время, но лучше потратить полчаса на составление и подписание договора, чем потом выяснять отношения.
Если у вас есть организатор, он всё сделает. Скажите ему, что вам в Тинькофф-журнале сказали заключать со всеми договор, а вы в этом ничего не понимаете. Все договоры, разумеется, надо читать.
Выучите сами и расскажите друзьям
По оплате договоритесь со всеми, с кем можете, что оплатите услуги безналом или переводом с карты на карту. Забейте их номера карт в мобильное приложение вашего банка и приготовьте нужную сумму на карточке. В день свадьбы будете скидывать им деньги прямо за столом, не нужно будет ходить с наличкой.
Забейте своих подрядчиков в мобильный банк, чтобы переводить им деньги во время банкета и не носиться с наличкой
Деньги в день свадьбы
Постарайтесь по минимуму платить подрядчикам наличкой в день свадьбы: придется отдавать ее организатору, могут быть накладки. Платить с карты на карту проще всего. Если же пришлось платить наличкой, то распределите деньги по конвертам, конверты подпишите и заклейте. И отдайте организатору, желательно, с распиской.
Вернуть долг или заплатить за квартиру
Приготовьте 2—5 тысяч рублей наличными на всякий случай: разбитые тарелки, порванные колготки, кончился алкоголь — мало ли, за что придется заплатить. Отдайте их на хранение близкому родственнику или организатору.
Подаренные гостями деньги лучше не держать на видном месте во время банкета. Хорошо, если на свадьбе не будет посторонних, но лучше перестраховаться. Обычно подворовывают артисты, персонал площадки или дальние родственники.
Попросите организатора припрятать подарки в надежное место либо следите за ними сами — отнесите в номер или отдайте на хранение родителям.
Порча имущества
Что бы ни сломали на свадьбе, платить вам: вы пригласили людей отдохнуть, вам и отвечать. Пара разбитых тарелок на свадьбе — ерунда и на счастье, но что делать, если гости уже крушат мебель? Правильнее было бы не приглашать таких гостей, но раз уж случилось — платите. Конфликтные вопросы решайте с администратором заведения.
Если после банкета официанты требуют заплатить за разбитый антикварный шкаф, но вы точно знаете, что никто его не бил, вызывайте администратора, смотрите записи с камер, ищите доказательства. Такое на свадьбах тоже бывает: официанты могут включить в ваш счет 2 разбитых бокала и еще 2 бонусом, хотя вы их не били.
Выучите два заклинания: «Я, конечно, заплачу, как только увижу это на камерах» и «Мой дядя из прокуратуры говорит, что для таких вещей составляют протокол».
Источник